Es la Diosa de las Cosechas. La representación de la Abundancia (la que abastece de comida). Diosa de los alimentos y también de la cocina. Se representa
a esta diosa como una hermosa mujer, de pie sobre un loto o sentada en un trono, con un cuenco de arroz en una mano y en la otra mano una cuchara de oro para revolver el arroz. Junto a ella aparece
generalmente el Dios Shiva, representado como un mendigo que pide limosna, pues era la manera con la que alimentaba a sus hijos. Muchos Hindúes creen que Annapurna ayuda a crear comida para nutrir al mundo.
Frecuentemente, honrada en festivales de cosecha, esta Diosa generosa es representada en hermosas estatuas y pinturas sentada en un gran trono ofreciéndo comida a niños pequeños. Como avatar es la encarnación de la Diosa Madre Durga. Annapurna Devi representa la generosidad que el mundo trata de ofrecernos.
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